Mês: agosto 2020

Bolo de Cenoura com Laranja (Sem glúten, sem ovos e sem leite)

Bolo de Cenoura com Laranja (Sem glúten, sem ovos e sem leite)

Ingredientes: – 2 Cenouras grandes – 1 Copo de óleo de girassol – 1 Copo de açúcar demerara – 2 ½ Copos de suco de laranja (se quiser pode usar uma parte de água) – 3 Copos de farinha sem glúten (ou farinha de arroz) – 1 Colher (sopa) de amido de milho – 1 […]

Danoninho Caseiro

Danoninho Caseiro

Ingredientes: – 2 inhame médios – 250 g de morangos lavados e picados – Mel ou açúcar demerara a gosto Modo de preparo: Lave e descasque os inhames. Cozinhe até que esteja bem macio. Em um liquidificador ou processador, bata bem os morangos com o inhame cozido até formar um creme. Adoce a gosto e […]

Crepioca de Cenoura

Crepioca de Cenoura

Ingredientes: – 1 cenoura pequena cozida e amassada – 1 colher (sopa) de tapioca úmida – 1 ovo  – Orégano a gosto – Azeite Modo de preparo: Em um recipiente, misture bem com um garfo o ovo, a cenoura amassada, a tapioca e o orégano. Em uma frigideira antiaderente, coloque a massa e deixa dourar […]

Pão de Mandioca

Pão de Mandioca

Ingredientes: – 1 ovo – 1 ½ xícara de leite – ¼ de xícara de óleo – 4 xícaras de trigo – 1 colher de sopa de fermento biológico – 2 colheres de açúcar – 2 xícaras de mandioca picada – 1/2 colher (sopa) de sal – ½ xícara de talos de salsa Modo de […]