Ingredientes: – 2 Cenouras grandes – 1 Copo de óleo de girassol – 1 Copo de açúcar demerara – 2 ½ Copos de suco de laranja (se quiser pode usar uma parte de água) – 3 Copos de farinha sem glúten (ou farinha de arroz) – 1 Colher (sopa) de amido de milho – 1 […]
Mês: agosto 2020
Salada de Arroz Integral
Ingredientes: – Folhas de alface picadas – 1 colher(café) de sal – 1 colher (sopa) de salsa picada – 2 colheres (sopa) de azeite – 2 colheres (sopa) de suco de limão – 1 espiga de milho cozido – 2 xícaras (chá) de arroz integral cozido – 2 rabanetes ralados no ralador grosso – 2 […]
Danoninho Caseiro
Ingredientes: – 2 inhame médios – 250 g de morangos lavados e picados – Mel ou açúcar demerara a gosto Modo de preparo: Lave e descasque os inhames. Cozinhe até que esteja bem macio. Em um liquidificador ou processador, bata bem os morangos com o inhame cozido até formar um creme. Adoce a gosto e […]
Crepioca de Cenoura
Ingredientes: – 1 cenoura pequena cozida e amassada – 1 colher (sopa) de tapioca úmida – 1 ovo – Orégano a gosto – Azeite Modo de preparo: Em um recipiente, misture bem com um garfo o ovo, a cenoura amassada, a tapioca e o orégano. Em uma frigideira antiaderente, coloque a massa e deixa dourar […]
Barra de Cereal Caseira
Ingredientes: – 3 bananas – 2 xícaras (chá) de aveia em flocos – 2 damascos – 1 colher (sopa) de uvas-passas – ½ xícara (chá) de amêndoas trituradas – óleo de coco para untar Modo de preparo: Amasse a banana e misture com todos os ingredientes restantes. Unte uma forma com o óleo de coco […]
Pão de Mandioca
Ingredientes: – 1 ovo – 1 ½ xícara de leite – ¼ de xícara de óleo – 4 xícaras de trigo – 1 colher de sopa de fermento biológico – 2 colheres de açúcar – 2 xícaras de mandioca picada – 1/2 colher (sopa) de sal – ½ xícara de talos de salsa Modo de […]