Mês: junho 2017

Biscoito coelhinho

Ingredientes: 500 g de maisena 1 pote de manteiga (de 200 g) 1 pote de açúcar (usar o mesmo pote de manteiga) 2 ovos Raspas de limão Modo de fazer: Misture bem a manteiga, os ovos e o açúcar. Acrescente as raspas de limão e a maisena. Misture bem até dar o ponto (desgruda das […]

Pãozinho de cenoura

Ingredientes: – 4 xícaras de cenouras cortadas em rodelas e cozidas – 2 ovos – 1 xícara de água morna – 2 colheres de fermento biológico seco – ¾ de xícara de óleo – ½ xícara de açúcar – 1 colher (sopa) de mel – 2 colheres (chá) de sal – 9 xícaras de farinha […]

Bolinhos de couve-flor

Ingredientes: – 2 ½ xícaras de couve-flor – 2 ovos grandes – 1 cebola ralada – 6 dentes de alho amassados – ½ xícara de salsinha – 1/3 de xícara de queijo ralado – ½ xícara de migalhas de pão Como fazer: Cozinhe a couve-flor e amasse com o garfo. Acrescente os ovos, a cebola, […]

Sorvete de frutas

Ingredientes: Morangos Rodelas de banana Uvas Kiwi em pedaços Cubinhos de maçã Abacaxi ou manga em cubos Cones de sorvete Como fazer: Coloque as frutas no cone de sorvete. Adicione calda de caramelo, mel ou iogurte. Dica: Variar as frutas e adicionar granola e frutas secas.  

Sopa da Dona Maricota

Ingredientes: Inhame, Chuchu, Cenoura, Abóbora moranga, Espinafre, Tomate, Cebola, Alho e sal a gosto Macarrão argolinha ou letrinhas Carne (músculo ou frango) Modo de fazer: Cozinhe bem a carne com os temperos e acrescente os legumes. Quando os legumes já estiverem quase cozidos, acrescente o macarrão e o espinafre. Quando estiver cozido, sirva com torradas […]

Pão caseiro de alecrim

Ingredientes: 1 ½ kg de trigo (aproximadamente); 1 copo (200 ml) de óleo 1 colher (sopa) rasa de sal 3 colheres (sopa) de açúcar 3 ovos 3 colheres de manteiga 3 colheres (sopa) de folhas de alecrim fresco 3 colheres (sopa) de fermento biológico 3 copos (200 ml) de água morna (esquentar com um raminho […]

Geleia de cascas de frutas

Ingredientes: 1 xícara (chá) de cascas de frutas (abacaxi, maçã, melancia, pera, melão, mamão) 1 xícara (chá) de açúcar Canela em pau a gosto Modo de preparo: Lave as cascas de frutas com uma escova. Retire as cascas de bata-as no liquidificador com água.  Leve ao fogo com o açúcar e a canela. Cozinhe em […]