Bolo de Laranja sem Leite
Ingredientes:
– 3 ovos
– 1 copo de açúcar
– 2 colheres (sopa) de fermento em pó
– 3 copos de trigo
– 2 copos de suco de laranja (não precisa coar)
– 3 colheres de creme vegetal sem leite
Modo de preparo:
Bata bem os ovos, o creme vegetal e o açúcar. Acrescente a farinha e o fermento. Adicione o suco de laranja e bata bem. Unte uma assadeira média com óleo e trigo, coloque a mistura e leve ao forno.
Cobertura: misture ½ copo de açúcar a 1 ½ copo de suco de laranja e espalhe no bolo ainda quente.
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