Geleia de Morango

INGREDIENTES:

– 01 maçã

– 500 g de morangos

– Suco de 01 limão

MODO DE PREPARO:

Corte a maçã em quatro partes e retire as sementes.

Pique em pedaços menores e triture para fazer um purê. Reserve.

Retire as folhas dos morangos e corte em pedaços pequenos.

Numa panela, adicione o purê de maçã, o suco de limão e os morangos.

Mexa um pouco, ligue o fogo baixo e tampe para soltar a água.

Após 05 minutos, retire a tampa e mexa de vez em quando, amassando os morangos com a colher. Quinze minutos depois, a mistura terá engrossado e a geleia estará pronta.

Coloque num pote e consuma em até 05 dias.