Mini-hambúrguer de carne e cenoura

Ingredientes:

• 500 g de carne moída
• 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
• 1 cenoura ralada bem fininha
• 3 dentes de alho picado
• Salsinha a gosto
• Sal e azeite a gosto

Como fazer:

• Misture todos os ingredientes com as mãos.
• Faça os mini-hambúrgueres e coloque-os em uma assadeira untada com um pouquinho de azeite.
• Asse em forno a 180ºC por 15 minutos.
• Sirva no pão com alface, tomate e azeite.