Gelatina na casca da laranja

Ingredientes:

• Laranjas
• 1 gelatina qualquer sabor
• Água quente

Como fazer:

• Lave muito bem as laranjas, corte-as ao meio e esprema-as com a ajuda de um espremedor.
• Retire o bagaço que ficou nas cascas da laranja, mantendo a parte branca.
• Encaixe as metades das laranjas em formas de cupcake ou copos com os mesmo diâmetro, para que fiquem bem firmes.
• Prepare a gelatina de acordo com as instruções da caixa, utilizando o caldo da laranja (coado) no lugar da água gelada.
• Encha as laranjas cortadas com a gelatina e leve-as à geladeira. Caso queira formato de meia lua, corte novamente a metade da laranja quando a gelatina já estiver endurecida.

Dicas:

• Utilize gelatinas sem corantes artificiais.
• Essa receita também pode ser feita na casca do maracujá.