Pastel assado de massa pronta
Ingredientes:
– Massa de pastel pronta (vendida em supermercado);
– Gema de ovo e óleo para pincelar;
– Recheio de sua preferência: pode ser carne moída; queijo; queijo com presunto magro; queijo com ricota e orégano; frango desfiado; frango com catupiry; palmito refogado.
Como fazer:
– Coloque no pastel o recheio escolhido;
– Na hora de fechar o pastel, umedeça a borda interna, feche e aperte com o garfo;
– Pincele a parte superior de cada pastel com uma mistura de gema de ovo com um pouquinho de óleo;
– Coloque o pastel em forma untada com um pouquinho de óleo ou manteiga e deixe assar até dourar o lado com gema.
– Fica crocante e muito saboroso.
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