Farofa de Quinoa
Ingredientes:
– 1 cebola bem picadinha
– 1 lata de milho
– 2 xicaras de quinoa em flocos
– Salsinha, cebolinha e sal a gosto
Preparo:
Refogue a cebola
Adicione o milho
Adicione a quinoa em flocos e misture bem
Polvilhe salsinha e cebolinha na hora de servir
Caso utilize quinoa em grão, cozinhar em fogo brando por 20 minutos antes de fazer a farofa.
Deixe um comentário