Bolo de Fubá Sem Glúten e Sem Leite

Ingredientes:

– 3 ovos

– 1 copo de açúcar

– 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

– 1 ½ copo de fubá

– 1 copo de amido de milho

– ½ copo de óleo de milho

– 1 pitada de sal

– 1 copo de leite de coco

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque para assar em tabuleiro untado com óleo.