Sopa da Dona Maricota
Ingredientes:
Inhame, Chuchu, Cenoura,
Abóbora moranga, Espinafre,
Tomate, Cebola, Alho e sal a gosto
Macarrão argolinha ou letrinhas
Carne (músculo ou frango)
Modo de fazer:
Cozinhe bem a carne com os temperos e acrescente os legumes. Quando os legumes já estiverem quase cozidos, acrescente o macarrão e o espinafre. Quando estiver cozido, sirva com torradas ou palitinhos amanteigados.
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